Датская компания EstProtein Foodtech приняла решение отменить планы по возведению завода, который должен был производить растительный белок в Йыхви. Проект, стоимость которого превышала 30 миллионов евро, предполагал создание 50 новых рабочих мест, как сообщает газета «Северное побережье» 4 октября. Кристьян Тороп, член правления компании, объяснил решение отказа тем, что требование создать полсотни рабочих мест с зарплатой выше средней по региону оказалось чрезмерным. По его словам, для функционирования завода не требуется такое количество сотрудников, поскольку современные технологии позволяют значительно сократить численность рабочей силы. В результате, это снизило целесообразность получения государственной поддержки в размере 10 миллионов евро. Завод, который планировалось построить к августу 2026 года, должен был перерабатывать 9000 тонн рапса в год и производить качественный растительный белок, не создавая при этом отходов и запахов. Этот проект мог стать одной из значительных промышленных инвестиций в Йыхви за последние десятилетия.